NAKED FESTIVAL 2022 BARCELONA
Sábado 30 de julio, de 10:00 a 22:00h.
CASA RIUS. Carre d’Enric Granados, 97 (08008 Barcelona)
SALA 1. SALÓN
Durante el día
10:00 - 10:30 Entrega del café de competición (Harmony Coffee Roasters)
10:00 - 11:00 Calibración de jueces (Diogo Amorim, Gabriel Céspedes, David Coelho, Leticia De Gaudio, Anete Dinne, Félix Donosti, Manuel Lazcano, Daniel Rojo, Andrés Valencia, Marcos Zoya)
10:30 - 11:00 NAKED TALK. Conocer el PK-100 (Carlos Zavala y Compak)
11:00 - 13:15 Primera Ronda del Catalunya AeroPress Championship 2022 *Regístrate aquí
13:30 - 14:00 NAKED WORKSHOP. La extracción de espresso (David Coelho y Victoria Arduino)
14:00 - 14:40 NAKED TALK. La disrupción de la bebida vegetal en el mundo del specialty coffee (Ferran Buxeda, Alpro España)
14:30 - 16:45 Segunda Ronda del Catalunya AeroPress Championship 2022
17:00 - 17:45 Semifinales del Catalunya AeroPress Championship 2022
18:00 - 18:15 Final del Catalunya AeroPress Championship 2022
18:15 - 18:30 Entrega de premios (Best Brew)
Durante la tarde-noche
19:00 - 22:00 NAKED MUSIC. (Naturboy DJ)
19:00 - 19:30 NAKED TALK. Tintes Naturales: Cuatro estaciones en el Empordà (SonTonS Textiles)
19:30 - 20:00 NAKED TALK. La ceremonia del té (Sixiang Zhan)
20:00 - 22:00 NAKED BANQUET. (Monocrom y Granja Vendrell)
21:00 - 21:30 NAKED TALK. (Amor per la terra)
SALA 2. PATIO
Durante la mañana
11:00 - 11:40 NAKED YARD TALK. El cultivo sostenible de flores (Stela Simencu, Floritea)
12:00 - 12:40 NAKED YARD TALK. Fermentar: Fundamentos y técnicas de un arte milenario (Robert Ruiz, LOV Ferments)
13:00 - 13:40 NAKED YARD TALK. Charla de diseño por Studio Ingrid Picanyol sobre sus proyectos galardonados dentro del sector del vino natural y la gastronomía (Ingrid Picanyol)
Durante la tarde
16:30 - 17:10 NAKED YARD TALK. Autodidactas en la producción de vino natural (Celler Portes Obertes y Talisman Wine)
17:30 - 18:10 NAKED YARD TALK. El proyecto agrícola Finca Parera (Ruben Parera, Finca Parera)
18:30 - 19:10 NAKED YARD TALK. Pet-Nat Cider y Fruit Pet-Nat (Omar Escarrá, Bizio)
19:30 - 20:10 NAKED YARD TALK. Las diferentes tierras que podemos utilizar para hacer las tinajas para el vino (Carles Llarch)
20:30 - 20:45 NAKED WORKSHOP. Demostración de apertura de botellas "Naturalment" (Andrea Miró)
SALA 3. SALA DE CATAS
Durante el día
10:00 - 19:00 Máquina de juegos (Frutto Forastero)
11:00 - 11:40 NAKED TALK. El café de especialidad en Portugal (7g y Senzu Coffee Roasters)
12:00 - 12:40 NAKED TASTE. (Cofinet)
13:00 - 13:40 NAKED TALK. Mesa redonda de microtostadores (Harmony Coffee Roasters, Jaleo Coffee Roasters, Paiën Coffee)
15:00 - 15:40 NAKED TASTE. (Fantine)
16:00 - 16:40 NAKED TALK. Mesa redonda de microtostadores (Animal Coffee, Brooklyn Café y Cero Coffee Roasters)
17:00 - 17:40 NAKED TASTE. Cata de cervezas de Rec Brew (Edgar Castaño y Oriol Burzon)